Опис

1. Жарим омлет с зеленью. Перемешали 2 яйца вилкой, солим +зелень. На сковороде нагриваем масло подсолнечное и сливочное 5гр. Виливаем яйцо, накриваем кришкой, перевернуть через минуту когда поджарилось снизу на другую сторону.
2. Жарим броколи. На сковородку наливаем немного води, кладем броколи заморожений, сверху броколи наливаем масло подсол., солим, закриваем кришку жарим 5-10 мин. на 1300. Вода на ,сковороде должна оставаться в течении всего процесса приготовления!!!
3. Викладиваем слайсами лосось 70гр. на тарелку
4. Видавливаем на тарелку крем сир 50гр., сверху крем сира по средине наливаем песто 15гр.
5. Фокача 2 куска теплая.